Este Curso de Culinária Árabe: Esfihas, Kibes e Charutos, da área Culinária, Gastronomia e Confeitaria, ensina Esfihas, Kibes e Charutos.
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É atuante da área de culinária desde 2004 e começou a se especializar em 2006 na faculdade FAMESP. Tem interesse especial em gastronomia internacional, sempre buscando o mais típico de cada região. Viajou para mais de 10 países, absorvendo um pouco da cultura de cada local e expressando-as em suas receitas. Atualmente, cria receitas para o Clube do Orgânico em São José dos Campos.
Hamburgueria Gourmet: Hambúrguer de Costela e de Salmão
Aborda Hambúrguer de Costela Bovina e Hambúrguer de Salmão.
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Costela ao Molho Barbecue
Você aprende Molho Barbecue, Molho Agridoce, Molho Picante, Processo para Assar a Costela, Costela ao Molho Barbecue e Processo para...
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Tudo sobre Vinhos: Vinhos Tintos
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Culinária Indiana: Frangos
Ensina Frango ao molho de tomate e Frango ao molho de limão.
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Saiba ainda: O certificado é reconhecido pelo MEC?
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