Name: Curso de Doces Gelados
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Sobre o curso

O Curso de Doces Gelados, da categoria Culinária, Gastronomia e Confeitaria, você aprende diversas receitas de doces gelados, além de várias dicas de decoração dos pratos e logística para iniciar a comercialização.

Gostou desse curso? Então veja também o Curso de Bolos Decorados com Pasta Americana, Bolos da Vovó e Tapiocaria.

1 Capítulo 1
Aula 1. Pavê de Café
Aula 2. Pudim de Maria Mole
Aula 3. Bolo Verde Beijinho
2 Capítulo 2
Aula 4. Manjar de Coco
Aula 5. Mousse de Formigueiro
Aula 6. Mousse Crocante de Limão
Aula 7. Creme de Maracujá com Ganache
3 Capítulo 3
Aula 8. Brigadeirão Branco
Aula 9. Surpresa de Uva
Aula 10. Torta Trufada de Limão
Aula 11. Cheesecake de Frutas Vermelhas
Aula 12. Bolo Trufado de Laranja

Habilidades que podem ser adquiridas nesse curso
Preparo de Sorvetes e Sobremesas Geladas
Técnicas de Congelamento
Uso de Ingredientes para Textura Ideal
Decoração e Apresentação
Controle de Qualidade e Conservação

Sobre o certificado

Só no iPED você pode imprimir gratuitamente o certificado digital. No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola, características obrigatórias para validade do certificado.

Sobre o autor: Nilza Teodoro

Foto: Nilza Teodoro Sou Nilza Teodoro, chef do meu próprio Buffet.
Há quase 30 anos nesta área de culinária.
Faço doces finos, salgados, bolos, tortas, jantares, lembrancinhas(trufas,bem-casado, pão de mel,entre outros),ministro aulas em geral inclusive para noivos.

Bate-papo Online
Bloco de Anotações
Grupos de Estudo
Material de Apoio
Relatórios Online
Animações Interativas
Vídeos Explicativos

Somente o iPED consegue prestar um serviço com tanta qualidade e de graça.
Somos a única empresa no ramo a possuir todas as qualidades e números abaixo:

Diferenciais na Segurança da Compra

Auditoria profissional de segurança;
Certificado digital com criptografia de 256 bits nas transações;
Prêmio Qualidade com o Consumidor
Prêmio Referência Nacional em Educação
Prêmio Referência Nacional em Projeto Social

Diferenciais em Serviços Oferecidos

Conteúdo on-line rico em videoaulas, jogos e animações;
Acúmulo de pontos em programa fidelidade;
Índice de satisfação de mais de 98,5%;
Índice de indicação para amigos de mais de 98%;
Índice que consideram o material bom/ótimo de mais de 95%;
Atendimento on-line, presencial ou por telefone;
Mais de 500 cursos on-line;
Depoimentos marcantes para cada curso de quem já participou;
Presença em mais de 60 países;
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Sobre a Lina - Tutora com Inteligência Artificial

A Lina é uma tutora virtual inteligente que esta disponível 24h por dia para responder suas dúvidas, explicar conceitos e te guiar durante todo o aprendizado. Ela analisa o conteúdo dos cursos e oferece suporte personalizado baseado no seu progresso.
Mas não fique achando que ela vai ficar só repondendo suas dúvidas, ela vai te orientar também sobre a hora de estudar e a hora de perguntar, como uma professora.

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