Sobre o curso

Este Curso de Culinária Regional: Virado à Paulista, da categoria Culinária, Gastronomia e Confeitaria, apresenta Tutu de feijão e arroz branco, Acompanhamentos e Montagem do prato – Virado à paulista.

Uma dica seria aproveitar e ver também Curso de Bolos Decorados, Doces Gelados e Pão de Mel, Alfajor e Palha Italiana.

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1 Capítulo 1
Aula 1. Conteúdo Premium Higiene pessoal
Aula 2. Conteúdo Premium Utensílios de cozinha
Aula 3. Conteúdo Premium Técnicas na cozinha
Aula 4. Conteúdo Premium Dessalgando a charque
Aula 5. Conteúdo Premium Cozinhando e refogando
Aula 6. Conteúdo Premium Finalização do carreteiro de charque
Aula 7. Conteúdo Premium Preparação da massa
Aula 8. Conteúdo Premium Assando a cuca
Aula 9. Conteúdo Premium Farofa de maçã
Aula 10. Conteúdo Grátis Tutu de feijão e arroz branco
Aula 11. Conteúdo Grátis Acompanhamentos
Aula 12. Conteúdo Grátis Montagem do prato – Virado à paulista
2 Capítulo 2
Aula 13. Conteúdo Premium Dessalgando o bacalhau
Aula 14. Conteúdo Premium Cozinhando ovos
Aula 15. Conteúdo Premium Montagem do prato – Bacalhau à Gomes de Sá
Aula 16. Conteúdo Premium Marinando as piranhas
Aula 17. Conteúdo Premium Selando a piranha
Aula 18. Conteúdo Premium Engrossando o caldo
Aula 19. Conteúdo Premium Marinada
Aula 20. Conteúdo Premium Cozimento do peixe
Aula 21. Conteúdo Premium Desfiando o peixe
Aula 22. Conteúdo Premium Preparação do vatapá
Aula 23. Conteúdo Premium Preparação do acarajé
Aula 24. Conteúdo Premium Finalização do acarajé
Aula 25. Conteúdo Premium Preparando a calda
3 Capítulo 3
Aula 26. Conteúdo Premium Ingredientes
Aula 27. Conteúdo Premium Desenformando o bolo
Aula 28. Conteúdo Premium Ralando a mandioca
Aula 29. Conteúdo Premium Misturar e assar
Aula 30. Conteúdo Premium Desenformando o pudim
Aula 31. Conteúdo Premium Preparo dos caranguejos
Aula 32. Conteúdo Premium Refogando a carne de caranguejo
Aula 33. Conteúdo Premium Farofa e finalização
Aula 34. Conteúdo Premium Marinada do pirarucu
Aula 35. Conteúdo Premium Empanando o peixe
Aula 36. Conteúdo Premium Montagem do prato – Pirarucu frito com açaí
Aula 37. Conteúdo Premium Fritar as bananas
Aula 38. Conteúdo Premium Ganache de chocolate
Aula 39. Conteúdo Premium Finalização da banana pacová com sorvete

Sobre o certificado

Só no iPED você pode imprimir gratuitamente o certificado digital ou optar por receber esse lindo certificado em casa (custo adicional da confecção + frete). No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do responsável, características obrigatórias para validade do certificado.

Bate-papo Online
Bloco de Anotações
Grupos de Estudo
Material de Apoio
Relatórios Online
Animações Interativas
Vídeos Explicativos

Somente o iPED consegue prestar um serviço com tanta qualidade e de graça.
Somos a única empresa no ramo a possuir todas as qualidades e números abaixo:

Diferenciais na Segurança da Compra

Auditoria profissional de segurança;
Certificado digital com criptografia de 256 bits nas transações;
Prêmio Qualidade com o Consumidor
Prêmio Referência Nacional em Educação
Prêmio Referência Nacional em Projeto Social

Diferenciais em Serviços Oferecidos

Conteúdo on-line rico em videoaulas, jogos e animações;
Acúmulo de pontos em programa fidelidade;
Índice de satisfação de mais de 98,5%;
Índice de indicação para amigos de mais de 98%;
Índice que consideram o material bom/ótimo de mais de 95%;
Atendimento on-line, presencial ou por telefone;
Atendimento via 0800 (ligação gratuita para todo o Brasil);
Variação de carga horária de 20 a 120 horas para cursos livres;
Mais de 500 cursos on-line;
Depoimentos marcantes para cada curso de quem já participou;
Presença em mais de 60 países;
Milhares de alunos matriculados em cursos;
Mais de 1 milhão clientes consumidores de nossos serviços.

Descontos em diversos bares, restaurantes, passeios, salões de beleza e muito mais!

Leia mais sobre nosso Programa de Fidelidade.

Escolha um Plano

Curso Grátis

5 horas

Grátis

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Válido 1 curso grátis por mês
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1 Curso Rápido com 3 aulas
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Animações no curso
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Atividades Reflexivas
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Certificado digital
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Grupo de estudo
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Curso 100% em Vídeo
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Curso Premium

80 horas

5x R$ 15 ,98

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Curso Premium com 39 aulas
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Animações no curso
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Atividades Reflexivas
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Acomp. Pedagógico
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Certificado digital
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Grupo de estudo
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Curso 100% em Vídeo
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Plano Ilimitado

300 cursos x 80 horas

12x R$ 29 ,90

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Acesso a todos os cursos premium
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1 ano de acesso ilimitado
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Certificado digital
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Mais de 3 mil vídeoaulas
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+ 300 cursos de 80h
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Novos cursos inclusos
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Cursos 100% em Vídeo
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Avaliação e Certificado

Ao término do curso online você pode emitir gratuitamente o nosso certificado digital ou solicitar o certificado especial pagando a confecção e frete que enviamos onde você estiver!

Nosso certificado especial possui selo e tarja de segurança anti-falsificação, além de um número instransferível que pode ser consultado online. No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do responsável.

Saiba ainda: O certificado é reconhecido pelo MEC?

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