Este Curso Comida de Boteco: Sanduíche de Pernil, da categoria Culinária, Gastronomia e Confeitaria, aborda Pernil, Molho vinagrete e Montagem e finalização.
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Bacharel em Nutrição pela Universidade São Judas Tadeu.
Pós-graduada em Empreendedorismo e Práticas Gastronômicas pela Faculdade Método de São Paulo.
Participante do evento Prazeres da Mesa (edição 2016) em parceria com a Secretaria de Agricultura de São Paulo e Associação de Produtores de Cogumelos.
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