O Curso de Ceia de Natal: Lombo Recheado e Frango Assado, da área Culinária, Gastronomia e Confeitaria, ensina Lombo Recheado com Chutney de Manga e Frango Assado com Cuzcuz Marroquino.
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Sou Nilza Teodoro, chef do meu próprio Buffet.
Há quase 30 anos nesta área de culinária.
Faço doces finos, salgados, bolos, tortas, jantares, lembrancinhas(trufas,bem-casado, pão de mel,entre outros),ministro aulas em geral inclusive para noivos.
Petit Four: Introdução
Você aprende Introdução ao Petit Four, Petit four de gengibre , Petit four de coco e Petit four de goiabinha.
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Rota Asiática: Arroz Tailandês e Tofu Recheado
Você aprende Arroz Tailandês de Frango e Abacaxi e Tofu...
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Tâmaras Recheadas: Trufa Rústica
Apresenta Trufa Rústica , Preparo Trufa Rústica e Montagem Trufas Rústicas.
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Hamburgueria Gourmet: Hambúrguer de Costela e de Salmão
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Saiba ainda: O certificado é reconhecido pelo MEC?
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