O Curso de Ceia de Natal: Lombo Recheado e Frango Assado, da área Culinária, Gastronomia e Confeitaria, ensina Lombo Recheado com Chutney de Manga e Frango Assado com Cuzcuz Marroquino.
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Sou Nilza Teodoro, chef do meu próprio Buffet.
Há quase 30 anos nesta área de culinária.
Faço doces finos, salgados, bolos, tortas, jantares, lembrancinhas(trufas,bem-casado, pão de mel,entre outros),ministro aulas em geral inclusive para noivos.
Introdução ao Salgados Finos para Festas
Ensina Introdução as massas e materiais utilizados , Massas básicas, Preparo...
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Introdução ao Chocolatier
Aborda Conhecendo os Tipos de Chocolate, Tipos de Chocolates e Procedimentos,...
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Culinária Americana: Hambúrguer BLT
Aborda Hambúrguer BLT, Maionese de Leite e Fritar o Hambúrguer e Finalização.
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Cozinha Italiana: Risotos
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Saiba ainda: O certificado é reconhecido pelo MEC?
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