Curso Gratuito de como fazer Culinária Vegana

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Turma disponível: 14/06/2024
Carga horária: 80 horas

Sobre o curso

Curso de Culinária Vegana

Este Curso de Culinária Vegana, na área de Culinária, Gastronomia e Confeitaria, você aprende a fazer um bife acebolado, o faláfel, o queijo vegano, deliciosos x-burgueres, pizzas e tortas e sobremesas como bolo de chocolate e paletas mexicanas. Tudo isso preparado de forma simples, prática e 100% consciente.

Gostou desse curso? Então veja também o Curso de Doces Italianos, Maças Modeladas e Recheadas e Hamburgueria Gourmet.

  • 1 Capítulo 1
  • Aula 1. Introdução a Culinária Vegana
  • Aula 2. Hidratando e Temperando a Soja
  • Aula 3. Bife de Soja Acebolado
  • 2 Capítulo 2
  • Aula 4. Kibe Faláfel
  • Aula 5. Introdução ao Mandioqueijo
  • Aula 6. Mandioqueijo
  • Aula 7. X-Burguer Vegano
  • 3 Capítulo 3
  • Aula 8. Pizza Vegana
  • Aula 9. Torta Vegana
  • Aula 10. Paleta Mexicana Vegana
  • Aula 11. Bolo Vegano
  • Aula 12. Valores de Mercado

Sobre o certificado

Certificado Só no iPED você pode imprimir gratuitamente o certificado digital. No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola, características obrigatórias para validade do certificado.

  • Batepapo
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  • Grupos
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  • Material de apoio
    Material de Apoio
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  • Animações
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Diferenciais na Segurança da Compra

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  • Prêmio Referência Nacional em Projeto Social

Diferenciais em Serviços Oferecidos

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Foto: Andre Geraseev

Sobre o autor: Andre Geraseev

É atuante da área de culinária desde 2004 e começou a se especializar em 2006 na faculdade FAMESP. Tem interesse especial em gastronomia internacional, sempre buscando o mais típico de cada região. Viajou para mais de 10 países, absorvendo um pouco da cultura de cada local e expressando-as em suas receitas. Atualmente, cria receitas para o Clube do Orgânico em São José dos Campos.

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Nossos Números

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Alunos cadastrados
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