Curso Gratuito de como fazer Rocamboles Caseiros

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Turma disponível: 28/05/2024
Carga horária: 80 horas

Sobre o curso

Curso de Rocamboles Caseiros

O Curso de Rocamboles Caseiros, da categoria Culinária, Gastronomia e Confeitaria, você aprende a fazer rocamboles deliciosos. Além disso, você vai aprender como fazer massa básica de pão de ló e chocolate, a massa diet, diversos tipos de recheios e coberturas e darei dicas de vendas, armazenamento e transporte.

Geralmente quem gosta desse curso gostam também do Curso de Tapiocaria, Doces Finos e Comida Chinesa.

  • 1 Capítulo 1
  • Aula 1. Introdução a Rocamboles Caseiros
  • Aula 2. Os Materiais e Utensílios Utilizados na Preparação dos Rocamboles
  • Aula 3. Massa para Rocambole Básica Branca
  • 2 Capítulo 2
  • Aula 4. Massa para Rocambole de Chocolate
  • Aula 5. Recheios Básicos do Rocambole: Doce de Leite, Brigadeiro e Creme
  • Aula 6. Recheios Diferenciados do Rocambole: Beijinho, Doce de Leite com Ameixa e Goiabada com Creme de Leite
  • Aula 7. Massa de Rocambole Diet
  • 3 Capítulo 3
  • Aula 8. Recheio Diet para Rocamboles
  • Aula 9. Montagem e Decoração de Rocamboles
  • Aula 10. Tronco de Natal
  • Aula 11. Embalagens, Transporte, Armazenamento e Congelamento
  • Aula 12. Valores para Venda, Mercado de Trabalho e Consumidores

Sobre o certificado

Certificado Só no iPED você pode imprimir gratuitamente o certificado digital. No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola, características obrigatórias para validade do certificado.

  • Batepapo
    Bate-papo Online
  • Anotações
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  • Grupos
    Grupos de Estudo
  • Material de apoio
    Material de Apoio
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    Relatórios Online
  • Animações
    Animações Interativas
  • Vídeos
    Vídeos Explicativos

Somente o iPED consegue prestar um serviço com tanta qualidade e de graça.
Somos a única empresa no ramo a possuir todas as qualidades e números abaixo:

Diferenciais na Segurança da Compra

  • Auditoria profissional de segurança;
  • Certificado digital com criptografia de 256 bits nas transações;
  • Prêmio Qualidade com o Consumidor
  • Prêmio Referência Nacional em Educação
  • Prêmio Referência Nacional em Projeto Social

Diferenciais em Serviços Oferecidos

  • Conteúdo on-line rico em videoaulas, jogos e animações;
  • Acúmulo de pontos em programa fidelidade;
  • Índice de satisfação de mais de 98,5%;
  • Índice de indicação para amigos de mais de 98%;
  • Índice que consideram o material bom/ótimo de mais de 95%;
  • Atendimento on-line, presencial ou por telefone;
  • Mais de 500 cursos on-line;
  • Depoimentos marcantes para cada curso de quem já participou;
  • Presença em mais de 60 países;
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Foto: Glauce Alves

Sobre o autor: Glauce Alves

Confeiteira há mais de 20 anos, especialista em rocamboles há 2 anos e apaixonada pela culinária desde sempre.

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Avaliação e Certificado

Ao término do curso online você pode emitir gratuitamente o nosso certificado digital com número de autenticidade.

Nosso certificado especial possui selo e tarja de segurança anti-falsificação, além de um número instransferível que pode ser consultado online. No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola.

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Depoimentos dos nossos alunos

Nossos Números

6.850.271
Alunos cadastrados
97,4%
Índice de Satisfação
98%
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