O Sommelier é o profissional que elabora cartas vinho e cervejas especiais em restaurantes, bares e empórios, apresentando aos clientes de acordo com os gostos pessoais. Ele controla o estoque dos produtos, monitorando o acondicionamento em locar apropriado.
Veja abaixo os cursos de atualização para Sommelier:
Curso de Métodos de Conservação de Alimentos
Aborda como cozinhar e identificar alimentos em bom estado, conhecer os fatores de risco de doenças transmitidas por alimentos e como armazená-los da melhor forma possível.
Carga horária: 80 horas
Tempo de acesso: 6 meses
Curso de Sommelier
Você aprende sobre a enologia, conhecer os tipos de uvas e vinhos, entender o ato de degustar e aprender a respeito das técnicas de degustação.
Carga horária: 80 horas
Tempo de acesso: 6 meses
Curso de Tudo sobre Vinhos
Aborda os principais tipos de vinhos, quando utilizar taças e decanters, o que combinar entre vinho e comida, como identificar problemas nos vinhos, roteiros turísticos de vinhos, e muito mais.
Carga horária: 80 horas
Tempo de acesso: 6 meses
Todos os cursos de atualização para Sommelier por apenas:
R$ 358,80
Valor promocional - 10% de Desconto:
12x de R$ 26,91
ou R$ 322,92 à vista
Início: Imediato • Tempo de acesso: 6 meses
