Curso online de como se tornar Sommelier

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Carga horária: 80 horas

Sobre o curso

Curso de Sommelier

No Curso de Sommelier, da categoria Cotidiano, você aprende sobre a enologia, conhecer os tipos de uvas e vinhos, entender o ato de degustar e aprender a respeito das técnicas de degustação.

Quem viu esse curso também gostou do Curso de Elétrica Residencial Básica na Prática, Drogas de Abuso e Planejamento das rotinas domésticas.

  • 1 Capítulo 1
  • Aula 1. História do vinho
  • Aula 2. Principais uvas tintas e brancas
  • Aula 3. Vinificação de vinhos tintos
  • 2 Capítulo 2
  • Aula 4. Vinificação de vinhos brancos
  • Aula 5. Vinificação de espumantes
  • Aula 6. Vinificação de vinhos fortificados
  • Aula 7. Técnicas de degustação
  • 3 Capítulo 3
  • Aula 8. O profissional sommelier
  • Aula 9. Serviço de vinhos
  • Aula 10. Harmonização I
  • Aula 11. Harmonização II
  • Aula 12. Gestão de cartas de vinhos
  • Habilidades que podem ser adquiridas nesse curso
  • Identificação de Tipos e Características de Vinhos
  • Técnicas de Degustação e Harmonização
  • Serviço Profissional de Vinhos em Restaurantes e Eventos
  • Armazenamento e Conservação de Rótulos
  • Conhecimento sobre Regiões Vinícolas e Produção de Vinhos

Sobre o certificado

Certificado Só no iPED você pode imprimir gratuitamente o certificado digital. No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola, características obrigatórias para validade do certificado.

Sobre o autor: Wesley Moreira

Foto: Wesley Moreira Foi Barman, Garçom, Maître, Gerente e Sommelier em restaurantes e hotéis, vindo a formar-se Sommelier Profissional pela ABS – Associação Brasileira de Sommeliers.
Há mais de 10 anos, Moreira atua como Consultor, Palestrante e Sommelier em importadoras, restaurantes, lojas, atacadistas, entre outros, além de ser consultado com frequência por publicações em geral sobre os mais variados assuntos dentro do mundo do vinho.

  • Batepapo
    Bate-papo Online
  • Anotações
    Bloco de Anotações
  • Grupos
    Grupos de Estudo
  • Material de apoio
    Material de Apoio
  • Relatórios
    Relatórios Online
  • Animações
    Animações Interativas
  • Vídeos
    Vídeos Explicativos

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Diferenciais na Segurança da Compra

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  • Prêmio Referência Nacional em Educação
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Foto: Lina Byte

Sobre a Lina - Tutora com Inteligência Artificial

A Lina é uma tutora virtual inteligente que esta disponível 24h por dia para responder suas dúvidas, explicar conceitos e te guiar durante todo o aprendizado. Ela analisa o conteúdo dos cursos e oferece suporte personalizado baseado no seu progresso.
Mas não fique achando que ela vai ficar só repondendo suas dúvidas, ela vai te orientar também sobre a hora de estudar e a hora de perguntar, como uma professora.

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Nossos Números

7.154.306
Alunos cadastrados
97,4%
Índice de Satisfação
98%
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