Este Curso de Bolos Decorados: Introdução, na área de Culinária, Gastronomia e Confeitaria, apresenta Higienização e Utensílios Básicos, Como fazer Pão de Ló, Como fazer Creme Base e Variações, Montagem de um Bolo e Decoração com Arabescos e Aplicação de Frutas.
Quem gosta desse curso também gosta do Curso de Culinária Regional, Culinária Francesa e Crepes, Waffles e Panquecas.
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Marcela Mosconi, apaixonada pela arte culinária, começou a cozinhar desde muito jovem, com 13 anos. A Culinarista e Cake Designer participa dos principais eventos gastronômicos de São Paulo, como aprendiz e profissional. Ama ensinar o que sabe.
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