Curso online de como funciona Gestão de Bares e Restaurantes

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Carga horária: 80 horas

Sobre o curso

Curso de Gestão de Bares e Restaurantes

Este Curso de Gestão de Bares e Restaurantes, da categoria Gestão e Liderança, apresenta sobre como montar, administrar e divulgar um bar ou restaurante, entender o funcionamento do estabelecimento e como se dá o atendimento ao cliente.

Geralmente quem gosta desse curso gostam também do Curso de Planejamento e Controle de Produção, Marketing na Gestão Empresarial e Gestão Tributária.

  • 1 Capítulo 1
  • Aula 1. Etiqueta, setor e tipos de estabelecimentos
  • Aula 2. O empresário e a dinâmica de trabalho
  • 2 Capítulo 2
  • Aula 3. Como montar seu negócio, liderança e aspecto legal
  • Aula 4. Tipos de bares, restaurantes e atendimento
  • Aula 5. Organização, manual do garçom e tipos de serviços
  • 3 Capítulo 3
  • Aula 6. Regras para servir a mesa, cargos e funções
  • Aula 7. Relacionamento no trabalho, marketing e divulgação
  • Habilidades que podem ser adquiridas:
  • Planejamento e Controle de Operações
  • Gestão de Atendimento e Experiência do Cliente
  • Controle de Custos e Precificação de Cardápio
  • Estratégias de Marketing para Alimentação
  • Normas Sanitárias e Segurança Alimentar

Sobre o certificado

Certificado Só no iPED você pode imprimir gratuitamente o certificado digital. No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola, características obrigatórias para validade do certificado.

Sobre o autor:

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7.155.481
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97,4%
Índice de Satisfação
98%
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