Curso de como fazer Tâmaras Recheadas

Sobre o curso

Neste Curso de Tâmaras Recheadas, da categoria Culinária, Gastronomia e Confeitaria, você vai aprender a fazer tâmaras recheadas e banhadas em uma variedade de recheio e confeitos, como: trufas rústicas sem adição de açúcar, purê de tâmara, embalagem e conservação, além de várias dicas e curiosidades.

Curtiu esse curso? Então aproveite e veja também o Curso de Bolo 3D, Bolo Inglês e suas Variações Saudáveis e Comida para Recém-Casados.

1 Capítulo 1
Aula 1. Tâmaras
Aula 2. Purê de Tâmaras
Aula 3. Ganache de Chocolate
Aula 4. Trufa Rústica
Aula 5. Preparo Trufa Rústica
Aula 6. Montagem Trufas Rústicas
Aula 7. Tâmara com Recheio de Damasco
Aula 8. Preparo do Recheio de Damasco
Aula 9. Montagem da Tâmara de Damasco
Aula 10. Recheio de Pistache
Aula 11. Preparo do Recheio de Pistache
Aula 12. Montagem das Tâmaras de Pistache
Aula 13. Creme de Laranja com Especiarias
2 Capítulo 2
Aula 14. Preparo do Recheio de Creme de Laranja com Especiarias
Aula 15. Montagem das Tâmaras de Laranja com Especiarias
Aula 16. Tâmaras com Recheio de Nozes
Aula 17. Preparo do Recheio de Nozes
Aula 18. Montagem das Tâmaras de Nozes
Aula 19. Tâmaras com Recheio de Avelã e Chocolate
Aula 20. Preparo do Recheio de Avelã e Chocolate
Aula 21. Montagem das Tâmaras com Avelã
Aula 22. Tâmaras com Recheio de Amêndoas Laminadas
Aula 23. Preparo do Recheio de Amêndoas Laminadas
Aula 24. Montagem das Tâmaras com Amêndoas Laminadas
Aula 25. Tâmaras com Recheio de Macadamia com Chocolate
Aula 26. Preparo do Recheio de Macadamia com Chocolate
Aula 27. Montagem das Tâmaras de Macadamia com Chocolate
3 Capítulo 3
Aula 28. Montagem das Tâmaras de Macadamia com Chocolate
Aula 29. Tâmaras com Recheio de Brigadeiro de Hibisco
Aula 30. Preparo do Recheio de Brigadeiro de Hibisco
Aula 31. Montagem das Tâmaras de Brigadeiro de Hibisco
Aula 32. Tâmaras com Recheio de Morango
Aula 33. Preparo do Recheio de Morango
Aula 34. Montagem Recheio de Morango
Aula 35. Tâmaras Recheio de Mirtilos
Aula 36. Preparo do Recheio de Mirtilos
Aula 37. Montagem das Tâmaras de Mirtilo
Aula 38. Embalagens e DecoraçãoEmbalagens e Decoração
Aula 39. Caixas
Aula 40. Conservação e Armazenamento

Sobre o certificado

Só no iPED você pode imprimir gratuitamente o certificado digital ou optar por receber esse lindo certificado em casa (custo adicional da confecção + frete). No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do responsável, características obrigatórias para validade do certificado.

Bate-papo Online
Bloco de Anotações
Grupos de Estudo
Instrutora Virtual
Material de Apoio
Relatórios Online
Animações Interativas
Vídeos Explicativos

Somente o iPED consegue prestar um serviço com tanta qualidade e de graça.
Somos a única empresa no ramo a possuir todas as qualidades e números abaixo:

Diferenciais na Segurança da Compra

Auditoria profissional de segurança;
Certificado digital com criptografia de 256 bits nas transações;
Prêmio Qualidade com o Consumidor
Prêmio Referência Nacional em Educação
Prêmio Referência Nacional em Projeto Social

Diferenciais em Serviços Oferecidos

Conteúdo on-line rico em videoaulas, jogos e animações;
Acúmulo de pontos em programa fidelidade;
Índice de satisfação de mais de 98,5%;
Índice de indicação para amigos de mais de 98%;
Índice que consideram o material bom/ótimo de mais de 95%;
Atendimento on-line, presencial ou por telefone;
Atendimento via 0800 (ligação gratuita para todo o Brasil);
Variação de carga horária de 20 a 120 horas para cursos livres;
Mais de 500 cursos on-line;
Depoimentos marcantes para cada curso de quem já participou;
Presença em mais de 60 países;
Milhares de alunos matriculados em cursos;
Mais de 1 milhão clientes consumidores de nossos serviços.

Descontos em diversos bares, restaurantes, passeios, salões de beleza e muito mais!

Leia mais sobre nosso Programa de Fidelidade.

Sobre o autor: Ana Hachem

Formada em chocolataria pelo Senac SP, com inúmeros cursos de especialização em doces e técnicas com chocolate. Comecei a minha empresa Tamrah - Chocolates Finos, que se tornou um ideal. Me encontrei no mundo doce e, desde então, não faço outra coisa além de aprimorar, aprender e aflorar minha criatividade.

Escolha um Plano

Curso Premium

80 horas

12x R$ 6 ,66

✔

1 Curso Interativo
✔

Animações no curso
✔

Atividades Reflexivas
✔

Acomp. Pedagógico
✔

Certificado digital
✔

Grupo de estudo
✔

Curso 100% em Vídeo
Matricule-se

Plano Ilimitado

300 cursos x 80 horas

12x R$ 29 ,90

✔

Acesso a todos os cursos
✔

1 ano de acesso ilimitado
✔

Certificado digital
✔

Mais de 3 mil vídeoaulas
✔

+ 300 cursos de 80h
✔

Novos cursos inclusos
✔

Cursos 100% em Vídeo
Matricule-se

Avaliação e Certificado

Ao término do curso online você pode emitir gratuitamente o nosso certificado digital com número de autenticidade ou solicitar o certificado especial pagando a confecção e frete que enviamos onde você estiver!

Nosso certificado especial possui selo e tarja de segurança anti-falsificação, além de um número instransferível que pode ser consultado online. No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do responsável.

Saiba ainda: O certificado é reconhecido pelo MEC?

Dicas sobre Culinária, Gastronomia e Confeitaria