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O Curso de Doces Italianos, da categoria Culinária, Gastronomia e Confeitaria, aborda receitas de doces italianos tradicionais, como: palha italiana, cassata de chocolate, tartufo, tiramissu, panna cotta e muito mais.
Outros cursos que podem ser interessante: Curso de Naked Cake, Doces Franceses e Chocolateria de Micro-ondas.
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Sou Nilza Teodoro, chef do meu próprio Buffet.Há quase 30 anos nesta área de culinária.
Faço doces finos, salgados, bolos, tortas, jantares, lembrancinhas(trufas,bem-casado, pão de mel,entre outros),ministro aulas em geral inclusive para noivos.
Doces Italianos
Aborda receitas de doces italianos tradicionais, como: palha italiana, cassata de chocolate,...
Etiqueta
Ensina sobre a origem da etiqueta, o marketing pessoal, o uso dos copos de bebidas e talheres e...
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Cervejas Artesanais
Aborda o necessário para fazer uma cerveja em casa, fala também sobre os ingredientes necessários, a brassagem e o método BIAB, e...
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Sommelier
Você aprende sobre a enologia, conhecer os tipos de uvas e vinhos, entender o ato de degustar e aprender a respeito das técnicas de...
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Marcenaria
Explica plano de corte, como fazemos para projetar um móvel, como desenvolver peças especiais, o uso da tecnologia para a indústria...
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Saiba ainda: O certificado é reconhecido pelo MEC?
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