Name: Curso de Culinária Árabe
Rating: 4.51 (121 reviews)

Sobre o curso

O Curso de Culinária Árabe, na área de Culinária, Gastronomia e Confeitaria, explica como fazer pratos árabes como babaganuche e tabule, churrasco árabe michuí e kafta. Ensinaremos a fazer o faláfel, a carne de carneiro e o famoso kebab. Além disso, daremos diversas dicas úteis.

Além disso temos também o Curso de Introdução ao Chocolatier, Culinária Regional e Culinária Low Carb.

1 Capítulo 1
Aula 1. Introdução
Aula 2. Fatuche
Aula 3. Fatuche finalização
Aula 4. Pão pita
Aula 5. Pão pita preparo
Aula 6. Pão pita preparo parte 2
Aula 7. Pão pita finalização
Aula 8. Tabule e babaganuche
Aula 9. Tabule preparo
Aula 10. Tabule finalização
Aula 11. Babaganuche
Aula 12. Babaganuche finalização
Aula 13. Michui
Aula 14. Michui preparo
Aula 15. Michui - finalização
Aula 16. Kafta
Aula 17. Kafta preparo
2 Capítulo 2
Aula 18. Kafta - finalização
Aula 19. Homus e coalhada
Aula 20. Finalização da coalhada e homus
Aula 21. Homus - finalização
Aula 22. Faláfel
Aula 23. Faláfel - Preparo
Aula 24. Faláfel- Finalização
Aula 25. Carne de carneiro
Aula 26. Carne de carneiro - Preparo
Aula 27. Carne de carneiro - Finalização
Aula 28. Kebab
Aula 29. Kebab com kafta
Aula 30. Kebab vegetariano
Aula 31. Esfihas
Aula 32. Esfihas - Preparo da massa
Aula 33. Esfiha - Preparo do recheio
Aula 34. Esfihas - Finalização
Aula 35. Abobrinha recheada
3 Capítulo 3
Aula 36. Abobrinha recheada - Recheio
Aula 37. Abobrinha recheada - Molho
Aula 38. Kibes
Aula 39. Kibe - Preparo
Aula 40. Kbe - Finalização
Aula 41. Charuto árabe
Aula 42. Charuto árabe - Preparo das folhas
Aula 43. Charuto de repolho - Recheio
Aula 44. Charuto árabe - Finalização
Aula 45. Malaibe
Aula 46. Malaibe - Preparo
Aula 47. Malabie - preparo da calda
Aula 48. Malaibe - Finalização
Aula 49. Baklava
Aula 50. Baklava - Preparo
Aula 51. Baklava - Preparo da calda
Aula 52. Baklava - Finalização

Habilidades que podem ser adquiridas:
Preparação de Pratos Tradicionais
Uso de Especiarias e Ingredientes Típicos
Técnicas de Cozinha Árabe
Planejamento de Refeições
Apresentação de Pratos Culturais

Sobre o certificado

Só no iPED você pode imprimir gratuitamente o certificado digital. No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola, características obrigatórias para validade do certificado.

Sobre o autor: Andre Geraseev

Foto: Andre Geraseev É atuante da área de culinária desde 2004 e começou a se especializar em 2006 na faculdade FAMESP. Tem interesse especial em gastronomia internacional, sempre buscando o mais típico de cada região. Viajou para mais de 10 países, absorvendo um pouco da cultura de cada local e expressando-as em suas receitas. Atualmente, cria receitas para o Clube do Orgânico em São José dos Campos.

Bate-papo Online
Bloco de Anotações
Grupos de Estudo
Material de Apoio
Relatórios Online
Animações Interativas
Vídeos Explicativos

Somente o iPED consegue prestar um serviço com tanta qualidade e de graça.
Somos a única empresa no ramo a possuir todas as qualidades e números abaixo:

Diferenciais na Segurança da Compra

Auditoria profissional de segurança;
Certificado digital com criptografia de 256 bits nas transações;
Prêmio Qualidade com o Consumidor
Prêmio Referência Nacional em Educação
Prêmio Referência Nacional em Projeto Social

Diferenciais em Serviços Oferecidos

Conteúdo on-line rico em videoaulas, jogos e animações;
Acúmulo de pontos em programa fidelidade;
Índice de satisfação de mais de 98,5%;
Índice de indicação para amigos de mais de 98%;
Índice que consideram o material bom/ótimo de mais de 95%;
Atendimento on-line, presencial ou por telefone;
Mais de 500 cursos on-line;
Depoimentos marcantes para cada curso de quem já participou;
Presença em mais de 60 países;
Milhares de alunos matriculados em cursos;
Mais de 1 milhão clientes consumidores de nossos serviços.

Descontos em diversos bares, restaurantes, passeios, salões de beleza e muito mais!

Leia mais sobre nosso Programa de Fidelidade.

Sobre a Lina - Tutora com Inteligência Artificial

A Lina é uma tutora virtual inteligente que esta disponível 24h por dia para responder suas dúvidas, explicar conceitos e te guiar durante todo o aprendizado. Ela analisa o conteúdo dos cursos e oferece suporte personalizado baseado no seu progresso.
Mas não fique achando que ela vai ficar só repondendo suas dúvidas, ela vai te orientar também sobre a hora de estudar e a hora de perguntar, como uma professora.

Recurso opcional por apenas R$ 29,90 no ato da compra.
Brinde: Para quem adquirir o Plano Ilimitado, a Tutora IA está inclusa em todos os cursos.

Escolha um Plano