Name: Curso de Doces Franceses
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Sobre o curso

No Curso de Doces Franceses, da área Culinária, Gastronomia e Confeitaria, ensina receitas deliciosas dos doces mais tradicionais da França como: macarron, crepe suzette, creme brulée, charlotte e muito mais. Receitas práticas que trarão a França até você.

Aproveitamos para indicar também: Curso de Culinária Básica, Sorvetes e Comida Saudável.

1 Capítulo 1
Aula 1. Charlotte
Aula 2. Poires belle-Hélène (doce de pera com calda de chocolate)
Aula 3. Mousse de chocolate
Aula 4. Crepes Suzette
2 Capítulo 2
Aula 5. Tartelettes au fraise (tortinhas de morango)
Aula 6. Carolinas
Aula 7. Tarte tatin (torta de maçã)
Aula 8. Creme brulée
Aula 9. Macarrons
3 Capítulo 3
Aula 10. Petit suisse
Aula 11. Madelines
Aula 12. Arroz doce com frutas
Aula 13. Torta de nozes

Habilidades que podem ser adquiridas nesse curso
Técnicas de Pâtisserie Francesa
Preparação de Macarons e Éclairs
Controle de Técnicas de Assamento
Decoração e Finalização de Doces
Apresentação Gourmet

Sobre o certificado

Só no iPED você pode imprimir gratuitamente o certificado digital. No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola, características obrigatórias para validade do certificado.

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Somos a única empresa no ramo a possuir todas as qualidades e números abaixo:

Diferenciais na Segurança da Compra

Auditoria profissional de segurança;
Certificado digital com criptografia de 256 bits nas transações;
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Presença em mais de 60 países;
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Avaliação e Certificado

Ao término do curso online você pode emitir gratuitamente o nosso certificado digital com número de autenticidade.

Nosso certificado especial possui selo e tarja de segurança anti-falsificação, além de um número instransferível que pode ser consultado online. No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola.

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