Name: Curso de Ceia de Natal
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Sobre o curso

No Curso de Ceia de Natal, na área de Culinária, Gastronomia e Confeitaria, apresenta diversas receitas típicas de Natal, como por exemplo: fricassê de pernil, frango assado com cuscuz marroquino, lombo recheado coberto de chutney de manga, salpicão, farofa de banana e muito mais.

Curtiu esse curso? Então aproveite e veja também o Curso de Coquetelaria Básica, Doces Finos e Saladas e Molhos Especiais.

1 Capítulo 1
Aula 1. Lombo Recheado com Chutney de Manga
Aula 2. Frango Assado com Cuzcuz Marroquino
Aula 3. Pernil na Cerveja
Aula 4. Arroz com Creme de Abóbora e Camarão
2 Capítulo 2
Aula 5. Salada de Lentilha
Aula 6. Salada de Macarrão com Atum
Aula 7. Salpicão de Festa
Aula 8. Fricassê de Pernil
Aula 9. Conchiglione de Quatro Queijos
3 Capítulo 3
Aula 10. Farofa de Banana
Aula 11. Prestígio na Travessa
Aula 12. Sorvetone
Aula 13. Bolo Húngaro

Habilidades que podem ser adquiridas nesse curso
Planejamento de Cardápio
Preparo de Pratos Tradicionais
Decoração de Mesa
Organização de Eventos Familiares
Técnicas de Cozinha Festiva

Sobre o certificado

Só no iPED você pode imprimir gratuitamente o certificado digital. No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola, características obrigatórias para validade do certificado.

Sobre o autor: Nilza Teodoro

Foto: Nilza Teodoro Sou Nilza Teodoro, chef do meu próprio Buffet.
Há quase 30 anos nesta área de culinária.
Faço doces finos, salgados, bolos, tortas, jantares, lembrancinhas(trufas,bem-casado, pão de mel,entre outros),ministro aulas em geral inclusive para noivos.

Bate-papo Online
Bloco de Anotações
Grupos de Estudo
Material de Apoio
Relatórios Online
Animações Interativas
Vídeos Explicativos

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