Curso online de como fazer Brigadeiros Gourmet

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Turma disponível: 11/05/2025
Carga horária: 80 horas

Sobre o curso

Curso de Brigadeiros Gourmet

No Curso de Brigadeiros Gourmet, da categoria Culinária, Gastronomia e Confeitaria, você aprende a base do brigadeiro. Diversas e deliciosas opções de sabores diferenciados e várias docas de armazenamento, congelamento, transporte e muito mais.

Gostou desse curso? Então veja também o Curso de Bem Casados, Verrines Doces e Comidas Típicas de Festa Junina.

  • 1 Capítulo 1
  • Aula 1. Introdução e higienização
  • Aula 2. Brigadeiro base
  • Aula 3. Brigadeiro com chocolate em pó
  • Aula 4. Brigadeiro com Callets Calebaut
  • 2 Capítulo 2
  • Aula 5. Brigadeiro com gelatina
  • Aula 6. Brigadeiro com pasta concentrada
  • Aula 7. Brigadeiro com infusão de chá
  • Aula 8. Brigadeiro com suco de frutas
  • Aula 9. Brigadeiro tropical
  • 3 Capítulo 3
  • Aula 10. Brigadeiro etílico
  • Aula 11. Brigadeiro com cobertura de chocolate
  • Aula 12. Brigadeiro cremoso recheado e com calda
  • Aula 13. Faça e Venda
  • Habilidades que podem ser adquiridas nesse curso
  • Criação de Sabores Diferenciados
  • Técnicas de Confeitaria Gourmet
  • Controle de Ponto do Brigadeiro
  • Personalização e Embalagem
  • Apresentação para Venda

Sobre o certificado

Certificado Só no iPED você pode imprimir gratuitamente o certificado digital. No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola, características obrigatórias para validade do certificado.

  • Batepapo
    Bate-papo Online
  • Anotações
    Bloco de Anotações
  • Grupos
    Grupos de Estudo
  • Material de apoio
    Material de Apoio
  • Relatórios
    Relatórios Online
  • Animações
    Animações Interativas
  • Vídeos
    Vídeos Explicativos

Somente o iPED consegue prestar um serviço com tanta qualidade e de graça.
Somos a única empresa no ramo a possuir todas as qualidades e números abaixo:

Diferenciais na Segurança da Compra

  • Auditoria profissional de segurança;
  • Certificado digital com criptografia de 256 bits nas transações;
  • Prêmio Qualidade com o Consumidor
  • Prêmio Referência Nacional em Educação
  • Prêmio Referência Nacional em Projeto Social

Diferenciais em Serviços Oferecidos

  • Conteúdo on-line rico em videoaulas, jogos e animações;
  • Acúmulo de pontos em programa fidelidade;
  • Índice de satisfação de mais de 98,5%;
  • Índice de indicação para amigos de mais de 98%;
  • Índice que consideram o material bom/ótimo de mais de 95%;
  • Atendimento on-line, presencial ou por telefone;
  • Mais de 500 cursos on-line;
  • Depoimentos marcantes para cada curso de quem já participou;
  • Presença em mais de 60 países;
  • Milhares de alunos matriculados em cursos;
  • Mais de 1 milhão clientes consumidores de nossos serviços.

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Foto: Marcela Mosconi

Sobre o autor: Marcela Mosconi

Apaixonada pela arte culinária, começou a cozinhar desde muito jovem, com 13 anos. A Culinarista e Cake Designer participa dos principais eventos gastronômicos de São Paulo, como aprendiz e profissional. Ama ensinar o que sabe.

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Avaliação e Certificado

Ao término do curso online você pode emitir gratuitamente o nosso certificado digital com número de autenticidade.

Nosso certificado especial possui selo e tarja de segurança anti-falsificação, além de um número instransferível que pode ser consultado online. No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola.

Saiba ainda: O certificado é reconhecido pelo MEC?

Depoimentos dos nossos alunos

Nossos Números

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