Curso Gratuito de como fazer Verrines Doces

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Turma disponível: 24/05/2024
Carga horária: 80 horas

Sobre o curso

Curso de Verrines Doces

Este Curso de Verrines Doces, da categoria Culinária, Gastronomia e Confeitaria, apresenta a fazer deliciosos verrines doces como o verrine de limão siciliano e vinho do Porto, verrine de morango e champagne, verrine de abacaxi, coco e hortelã, verrine de pistache, frutas vermelhas e creme de baunilha, muitos outros além de mostrar incríveis ideias de como montar verrines.

Se você se interessou por esse, vai gostar também do Curso de Salgados para festas, Coquetelaria Básica e Culinária Francesa.

  • 1 Capítulo 1
  • Aula 1. Verrine de limão siciliano e vinho do Porto
  • Aula 2. Verrine trilogia de chocolate
  • Aula 3. Verrine de morango e champagne
  • 2 Capítulo 2
  • Aula 4. Verrine de chocolate com conhaque e chantilly de pimenta
  • Aula 5. Verrine de frutas marinadas com creme mascarpone e crocante de castanha-do-pará
  • Aula 6. Verrine de cupuaçu
  • Aula 7. Verrine de banana, caramelo, creme de avelã e baunilha
  • 3 Capítulo 3
  • Aula 8. Verrine de abacaxi, coco e hortelã
  • Aula 9. Verrine de parfait de menta, mousse de café e cremoso de chocolate
  • Aula 10. Verrine de mousse de nozes, baba de moça e creme de baunilha
  • Aula 11. Verrine de pistache, frutas vermelhas e creme de baunilha
  • Aula 12. Ideias para montar verrines

Sobre o certificado

Certificado Só no iPED você pode imprimir gratuitamente o certificado digital. No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola, características obrigatórias para validade do certificado.

  • Batepapo
    Bate-papo Online
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Foto: Leticia Orenga

Sobre o autor: Leticia Orenga

Tecnóloga em Gastronomia por formação, mas confeiteira por paixão! Amante de doces bem feitos, não importando sua complexidade. Formada no SENAC trabalhou em diversas confeitarias e representou o Brasil em um campeonato mundial na Itália.

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Avaliação e Certificado

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