No Curso de Introdução ao Naked Cake, da categoria Culinária, Gastronomia e Confeitaria, aborda Introdução ao Naked Cake e aos Materiais Utilizados, Receita de Pão de ló básico: baunilha, Receita de Pão de ló básico: chocolate, Pré-preparo: Corte da Massa e Calda de Regar, Recheios e Montagem Simples do Naked Cake.
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É confeiteira autônoma, formada em gastronomia, técnico de nutrição entre outros cursos.
Waffle
Apresenta Bolo de Waffles, Waffle Tradicional Belga e Waffle Salgado.
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Palha Italiana
Aborda Palha Italiana Tradicional e Palha Italiana Branca e Preta.
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Alfajor
Apresenta Alfajor Tradicional, Alfajor de Pistache, Alfajor de Café e Alfajor Diet.
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Tortas Finas: Cheesecake e Charlotte de Morango
Apresenta Cheesecake e Charlotte de morango.
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Saiba ainda: O certificado é reconhecido pelo MEC?
