O Curso de Panificação: Pão Italiano, na área de Culinária, Gastronomia e Confeitaria, aborda Pão italiano: ingredientes, Pão italiano: preparo e Pão italiano: finalização.
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Formada em gastronomia, estagiou com o Chef Alex Atala no D.O.M, participou do famosos Dalva e Dito, trabalhou com o francês Pascal Valero no clássico Le Coq Hardy e com o Chef Eric Jacquin.
Hoje escreve para Revista Glamour e para o Portal Pepper. Apresenta o programa culinário no Mulheres da Tv Gazeta. Além de todos estes trabalhos, lançou a primeira boneca Chef do Brasil.
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