Name: Curso de Sopas e Caldos
Rating: 4.46 (249 reviews)

Sobre o curso

Este Curso de Sopas e Caldos, da categoria Culinária, Gastronomia e Confeitaria, aborda fazer diversos tipos de sopas e caldos como creme de mandioquinha, sopa de aspargos com oco poche, founue, ribolita, sopa de tomate ao molho pesto e muitos outros. Além disso, daremos diversas dicas úteis.

Se você se interessou por esse, vai gostar também do Curso de Cozinhando com Micro-ondas, Doces Portugueses e Doces Finos.

1 Capítulo 1
Aula 1. Mirepoix
Aula 2. Sopa de Cebola
Aula 3. Creme de abóbora
Aula 4. Creme de espinafre e queijo derretido
2 Capítulo 2
Aula 5. Caldo verde
Aula 6. Sopa de cogumelo
Aula 7. Bobó de camarão
Aula 8. Sopa de tomate ao molho pesto
Aula 9. Caldinho de feijão
3 Capítulo 3
Aula 10. Fondue e Ribolita
Aula 11. Sopa com aspargos com ovo poche
Aula 12. Creme de mandioquinha
Aula 13. Canja

Habilidades que podem ser adquiridas nesse curso
Técnicas de Preparo de Sopas e Caldos Tradicionais e Modernos
Uso de Ingredientes Naturais para Intensificação de Sabores
Métodos de Cozimento e Conservação
Apresentação e Finalização de Pratos
Estratégias para Comercialização de Produtos Artesanais

Sobre o certificado

Só no iPED você pode imprimir gratuitamente o certificado digital. No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola, características obrigatórias para validade do certificado.

Sobre o autor: Andre Geraseev

Foto: Andre Geraseev É atuante da área de culinária desde 2004 e começou a se especializar em 2006 na faculdade FAMESP. Tem interesse especial em gastronomia internacional, sempre buscando o mais típico de cada região. Viajou para mais de 10 países, absorvendo um pouco da cultura de cada local e expressando-as em suas receitas. Atualmente, cria receitas para o Clube do Orgânico em São José dos Campos.

Bate-papo Online
Bloco de Anotações
Grupos de Estudo
Material de Apoio
Relatórios Online
Animações Interativas
Vídeos Explicativos

Somente o iPED consegue prestar um serviço com tanta qualidade e de graça.
Somos a única empresa no ramo a possuir todas as qualidades e números abaixo:

Diferenciais na Segurança da Compra

Auditoria profissional de segurança;
Certificado digital com criptografia de 256 bits nas transações;
Prêmio Qualidade com o Consumidor
Prêmio Referência Nacional em Educação
Prêmio Referência Nacional em Projeto Social

Diferenciais em Serviços Oferecidos

Conteúdo on-line rico em videoaulas, jogos e animações;
Acúmulo de pontos em programa fidelidade;
Índice de satisfação de mais de 98,5%;
Índice de indicação para amigos de mais de 98%;
Índice que consideram o material bom/ótimo de mais de 95%;
Atendimento on-line, presencial ou por telefone;
Mais de 500 cursos on-line;
Depoimentos marcantes para cada curso de quem já participou;
Presença em mais de 60 países;
Milhares de alunos matriculados em cursos;
Mais de 1 milhão clientes consumidores de nossos serviços.

Descontos em diversos bares, restaurantes, passeios, salões de beleza e muito mais!

Leia mais sobre nosso Programa de Fidelidade.

Sobre a Lina - Tutora com Inteligência Artificial

A Lina é uma tutora virtual inteligente que esta disponível 24h por dia para responder suas dúvidas, explicar conceitos e te guiar durante todo o aprendizado. Ela analisa o conteúdo dos cursos e oferece suporte personalizado baseado no seu progresso.
Mas não fique achando que ela vai ficar só repondendo suas dúvidas, ela vai te orientar também sobre a hora de estudar e a hora de perguntar, como uma professora.

Recurso incluso em todos os cursos premium.
Observação: Para quem adquirir o Plano Ilimitado, a Tutora IA está inclusa em todos os cursos.

Escolha um Plano