Curso de Hamburgueria Gourmet

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Este Curso de Hamburgueria Gourmet, na área de Culinária, Gastronomia e Confeitaria, você aprende a selecionar as carnes e a fazer o blend, que é a mistura das carnes para um hambúrguer perfeito. Além disso, você vai aprender a fazer montagem de sanduíches tradicionais e inovações do mercado. Você vai ver também como fazer molhos, batata frita, batata rústica com um sabor especial, onion rings, e uma deliciosa cebola caramelizada na cerveja, para acompanhar os seus lanches. Aproveitamos para indicar também: Curso de Tapiocaria, Fábrica de Biscoitos e Naked Cake.

Conheça o Plano de Aulas
  • Curso de Hamburgueria Gourmet
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Aulas 100% em Vídeo

Módulo 1

Módulo 1

  1. Conceito Hamburgueria gourmet, comercialização, o profissional

Módulo 2

Módulo 2

  1. Como grelhar o hambúrguer Cheese Salada e Cheese Bacon

Módulo 3

Módulo 3

  1. Hambúrguer de Picanha

Módulo 4

Módulo 4

  1. Hambúrguer de Costela Bovina

Módulo 5

Módulo 5

  1. Hambúrguer Suíno

Módulo 6

Módulo 6

  1. Hambúrguer de Frango

Módulo 7

Módulo 7

  1. Hambúrguer de Salmão

Módulo 8

Módulo 8

  1. Hambúrguer Vegetariano

Módulo 9

Módulo 9

  1. Batata Frita - Rústica e Palito

Módulo 10

Módulo 10

  1. Cebola Caramelizada e Onion

Módulo 11

Módulo 11

  1. Molhos para Hambúrguer

Módulo 12

Módulo 12

  1. Montagens diferentes de Hambúrguer - No Prato, Onion Burguer e Mini Burguer

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Veja opiniões de quem já conhece e indica os cursos do iPED

Rosana Cristiny S. Farias Mucarbel

"O curso online me trouxe uma serie de informações, me direcionando para uma melhor abrangência de mercado. Sou muita grata ao iped por ter me dado um curso grátis."

Rosana Cristiny S. Farias Mucarbel - Recife (PE)

Maria Helena dos Reis

"Eu não conhecia os Cursos iPED, encontrei numa pesquisa sobre cursos online. Foi a primeira vez que fiz um curso online e consegui imprimir o certificado tranquilamente."

Maria Helena dos Reis - Registro (SP)

Marcelo B. Marinho

"O aprendizado com os cursos online do iped é muito fácil e compreensivo. Aprendi muito nesse curso online gratis! Muito obrigado iPED."

Marcelo B. Marinho - Tubarão (SC)

Mércia Paranhos

"Achei o curso online muito bom. Por ser um curso grátis, online e oferecidos por professores tornam tudo muito bom, adorei todos os cursos online. Parabéns."

Mércia Paranhos - Capim Grosso (BA)

Gabriella Fernandes Gomes

"O curso online me trouxe uma enorme oportunidade de conhecimento dentro da administração. Tive a oportunidade de fazer um curso grátis e obter o meu certificado."

Gabriella Fernandes Gomes - Firminopolis (GO)

Suelen Christine S. B. Mendonça

"Foi um curso muito proveitoso fazer esse curso profissionalizante, recomendarei a todos os cursos online do iPED, principalmente porque oferecem certificado grátis."

Suelen Christine S. B. Mendonça - Rio de Janeiro (RJ)

Prof. Rafael Lucca

Presta consultoria em bares e grandes eventos em São Paulo, além de somellier, é barman certificado pela Doemens Academie na Alemanha.

Foto: Rafael Lucca

Avaliação e Certificado

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Ao final do curso tem uma provinha pra medirmos o seu conhecimento e logo depois você já pode imprimir o certificado básico gratuitamente.

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Curso de Sorvetes

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Curso de Comida Chinesa

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Curso de Coquetelaria Básica

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Curso de Naked Cake

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Curso de Culinária Japonesa Quente

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Curso de Tudo sobre Vinhos

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Curso de Culinária Vegana

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