Cozinhando com sucesso, confira essas dicas!

Confira dicas interessantes para que você possa aprender a cozinhar com sucesso sempre que for necessário!

Cozinhar é algo que para algumas pessoas pode ser encarado como uma simples necessidade, enquanto que para outras pessoas pode ser encarado como arte.

Mas a verdade é que independente de qual lado desta moeda você esteja, a verdade é uma só: você precisa aprender a cozinhar para ter algo para comer quando estiver sozinho em casa, ou para quando não tiver grana ou tempo para comer fora.

Por isso, vamos dar algumas dicas interessantes para que você possa aprender a cozinhar com sucesso sempre que for necessário ou sempre que você quiser fazer algo realmente diferente.

Comidinha de boteco

Cozinhando com sucesso, confira essas dicas!

Pense na cena: os amigos estão chegando para tomar umas cervejas em casa e se divertir, só que você simplesmente não sabe o que vai servir para acompanhar a prosa.

Pois bem, que tal resolver isto cozinhando uma comidinha de boteco deliciosa e rápida, bem fácil de ser preparada? Então faça esta deliciosa linguiça assada na cachaça!

Anote a receita:

  • 3 linguiças calabresas
  • 1 cebola grande que esteja cortada em rodelas
  • Pimenta tabasco a gosto 
  • 1 copo de cachaça e um pouco de papel alumínio para dar início a esta receita prática e deliciosa.

Modo de Preparo:

Com as linguiças cortadinhas em rodelas pequenas, coloque-as em uma assadeira que esteja forrada com o papel alumínio, para depois disto, colocar as rodelas de cebola, e a cachaça com a pimenta misturada, despejando a mistura por cima, cobrindo com papel alumínio e levando ao forno por no máximo 40 minutos.

Ficará uma delícia e seus amigos irão sair felizes da vida, tanto com as conversas, como com a cerveja, mas principalmente com a deliciosa linguiça assada na cachaça.

Uma salada deliciosa

Cozinhando com sucesso, confira essas dicas

As saladas normalmente são negligenciadas pelas pessoas por serem associadas apenas aos mais “naturebas”, mas o fato é que há saladas que além de saudáveis, são deliciosas.

Um bom exemplo é esta salada de presunto cru, anote a receita:

  • 3 colheres de azeite
  • ½ maço de alface romana
  • 10 tomates cerejas cortados ao meio 
  • 100 gramas de queijo parmesão 
  • 150 gramas de presunto cru
  • ½ pepino em rodelas
  • sal a gosto
  • 3 fatias de pão de forma integral.

Modo de Preparo:

Corte as fatias em cubos, para depois jogar azeite por cima, e leve ao forno médio, por apenas 3 minutos, ou por tempo suficiente para que fique dourado. Depois coloque as folhas de alface em uma saladeira, com os tomates cereja, o queijo, o presunto, o pepino e os cubinhos, coloque sal e pronto! 

Quer aprender muitas outras rceitas e técnicas na cozinha, faça já a sua matrícula no curso de Culinária Básica.

Bom Apetite.