À propos du cours

Vous apprendrez comment faire de la ganache avec de la farofa aux châtaignes, du stroganoff, du pain pauvre en glucides, du yaourt avec des œufs et des épinards, et plus encore.

1 Chapitre 1
Leçon 1. Quel est faible en glucides?
Leçon 2. Hygiène
Leçon 3. Petit déjeuner faible en glucides - Préparation
Leçon 4. Café carb - Finition
Leçon 5. Sweet fry pie - Ingrédients
Leçon 6. Tarte aux douceurs - Terminé
Leçon 7. Low carb bread - Ingrédients
Leçon 8. Pain faible en glucides - Préparation
2 Chapitre 2
Leçon 9. Pâte de ricotta au parmesan
Leçon 10. Pâte de ricotta aux herbes
Leçon 11. Soupe aux petits pois et aux courgettes - Ingrédients
Leçon 12. Soupe aux pois et courgettes - Finition
Leçon 13. Crème à faible teneur en glucides - Préparation
Leçon 14. Crème à faible teneur en glucides - Finition
Leçon 15. Beef Cake - Ingrédients
Leçon 16. Gâteau de boeuf haché - Finition
Leçon 17. Poulet à l'orange - Ingrédients et préparation
3 Chapitre 3
Leçon 18. Poulet à la sauce à l'orange - Finition
Leçon 19. Tilapia gratin with vegetables - Ingrédients
Leçon 20. Gratin de tilapia aux légumes - Finition
Leçon 21. Heartbeat stroganoff - Suivi
Leçon 22. Stroganoff de battement de coeur - Achèvement
Leçon 23. Yogourt, oeufs et épinards - Ingrédients et préparation
Leçon 24. Yogourt, oeufs et biscuits aux épinards - Suivi
Leçon 25. Ganache à la farofa de noix - Ingrédients
Leçon 26. Ganache à la farofa de châtaignes - Préparation

À propos du certificat

Seulement sur iPED, vous pouvez imprimer le certificat numérique gratuitement ou choisir de recevoir ce beau certificat à la maison (coût supplémentaire du + fret). Au verso du certificat figure l'horaire, le cachet CNPJ et la signature du responsable, caractéristiques qui sont obligatoires pour la validité du certificat.

Discussion en ligne
Bloc-notes
Groupes d'étude
Instructeur virtuel
Matériel de support
Rapports en ligne
Animations interactives
Vidéos explicatives

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A propos de l'auteur: Luciana Cuper

Diplômé en Journalisme de PUC Campinas, MBA en Marketing de FGV et Culinarista de Haute Gastronomie - Ecole de Gastronomie. Cursed Cursed et Bases dans le groupe HG, Management dans les affaires gastronomiques et la cuisine simple pour le jour au jour, tous les deux au SENAC. En Juillet 2015 a lancé la chaîne culinaire Lu sur Youtube. En Novembre de la même année a ouvert le Culinaria Lu, traiteur et service de restauration d'entreprise.

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