Sobre el curso

Se acerca a esconderse, sándwich de jamón, salado en general, un poco de tapioca, entre otros.

1 Capítulo 1
Lección 1. Historia del bar
Lección 2. Higiene y manipulación de alimentos
Lección 3. Utensilios y equipo
Lección 4. Masa
Lección 5. Rellenos
Lección 6. Modelado y empanaje
Lección 7. Carne de vaca
Lección 8. Pastas
Lección 9. Freír y freír
Lección 10. Pasta de mandioquinha
Lección 11. Relleno de queso
Lección 12. Freír y freír
2 Capítulo 2
Lección 13. Masa
Lección 14. Relleno de carne seca
Lección 15. Salsa de Fry y Pimienta
Lección 16. Pastas
Lección 17. Relleno
Lección 18. Refinamiento
Lección 19. Frijoles
Lección 20. Aderezo y preparación
Lección 21. Acompañamientos
Lección 22. Mandioca
Lección 23. Carne de vaca
Lección 24. Acabado y presentación
Lección 25. Pastas
3 Capítulo 3
Lección 26. Relleno
Lección 27. Ensamblaje y acabado
Lección 28. Pernil
Lección 29. Aderezo de vinagreta
Lección 30. Ensamblaje y acabado
Lección 31. Bean convertido
Lección 32. Acompañamientos
Lección 33. Montaje
Lección 34. Tapioca Dadinho
Lección 35. Jalea de pimienta
Lección 36. Freír y presentación
Lección 37. Pastas
Lección 38. Rellenos
Lección 39. Fry y salsa

Acerca del certificado

Solo en iPED puede imprimir el certificado digital de forma gratuita o elegir recibir este hermoso certificado en casa (costo adicional de + flete). En la parte posterior del certificado se encuentra el horario, sello CNPJ y la firma de la persona a cargo, características que son obligatorias para la validez del certificado.

Chat online
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Grupos de estudio
Instructor virtual
Material de apoyo
Informes online
Animaciones interactivas
Videos explicativos

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Acumulación de puntos de lealtad;
índice de satisfacción de más del 98.5%;
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Índice que considera material bueno / óptimo de más del 95%;
Servicio online, cara a cara o telefónico;
Servicio a través de 0800 (conexión gratuita para todo Brasil);
Variación de la carga de trabajo de 20 a 120 horas para cursos gratuitos;
Más de 500 cursos online;
Testimonios significativos para cada curso al que asistió;
Presencia en más de 60 países;
Miles de estudiantes se inscribieron en cursos;
Más de 1 millón de consumidores de nuestros servicios.

Sobre el Autor: Danielle Blanquez Massa

Licenciatura en Nutrición de la Universidade SÃ £ o Judas Tadeu.
Graduado en Emprendimiento y Prácticas Gastronómicas de la Facultad de Medicina de São Paulo.
Participante en el evento Prazeres da Mesa (edición 2016) en asociación con el Secretario de Agricultura de São Paulo y la Asociación de Productores de Hongos.

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